Ainsa kodumaise veisetõu, eesti nudipäise lehma, võiks väljasuremisohust päästa oma eritoode – juust või jogurt, sest ainult piimaandjana viivad need lehmad talunikud kahjumisse, kirjutas Maaleht.
Kas olete näinud pihlakamarjade või sygiseste vahtralehtede värvi madalakasvulist maakarja? Need ruuged nudipäised lehmad on välimuselt tõesti erilised. Maakari on meie ainus põline veisetõug.
“Maakari on meie esiisade aretatud väga vana tõug. Alates Põhjasõjast on need lehmad siin Eestimaal olnud ja mina pean maatõugu lehmi oma karjas puhtalt patriotismist. Selline loom, kes on meie esiisasid toitnud, lihtsalt soojendab hinge,” räägib tuntud mahetootja Juhan Särgava. Tema farmis on 200 lehma, neist vaid 10 maatõugu.
Pikemalt Maalehes